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建湖藕粉圆子

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  • [行业新闻] 盐城独有的美味:藕粉圆子

    建湖藕粉圆子是江苏省盐城市著名的汉族特色小吃,已有200多年的历史。汤圆都以糯米粉作原料,而藕粉圆的制作可谓独具匠心,除以藕粉做外皮外,其馅心也很精美,是将腌渍过的糖板油丁,加光桃酥,以及金桔饼、核桃仁、花生仁等多种果料混合制成。藕粉圆子既
    发布时间:2019-07-06   点击次数:48

  • [行业新闻] 一道地方小吃——藕粉圆

    位于江苏北部的建湖县,港汊多,沟渠如网,舟楫往来,其水网密度之大,可与江南水乡媲美,其西部九龙口为我省著名之自然保护区,水波浩渺,蒹葭苍苍,百里荷塘闻名遐迩。建湖所产的藕粉圆子,独具特色,为名播四海的著名地方风味小吃。相传距今已有200多年
    发布时间:2019-06-22   点击次数:35

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