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建湖藕粉圆子

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  • 藏不住了!你熟悉的“盐城味道”入选第二批“江苏老字号”!

    说到咱盐城的老字号那可真是历史悠久、特色鲜明有的甚至已经是闻名海外这也是值得我们盐城人自豪的事2017年时,省商务厅公布首批“江苏老字号”名单盐城就有4家企业榜上有名,分别是:益林酱油、合成昌牌醉螺、东台陈皮酒、五醍浆白酒建湖藕粉圆子小编近
    发布时间:2019-08-14   点击次数:37

  • 藕粉圆的文化典故

    藕粉圆是江苏建湖县的地方传统名小吃。相传已有200多年历史。清中叶,有位湖垛(今建湖县城所在地)出身的御厨师,精心制作一种带有民间独特风味的宫廷点心——藕粉圆子,皇帝吃后大为赞赏。数年后,这位厨师告老还乡,便将制作藕粉圆子的方法带回家乡湖垛
    发布时间:2018-12-22   点击次数:65

  • 盐城“招牌菜”征集活动市民关注 建湖力推藕粉圆

    盐城“招牌菜”征集活动已经进入第四周,陆续收到了来自市民和部分餐饮企业的投稿,本期将介绍来自建湖县天香食品有限公司洪立明和建湖九龙锦江国际大酒店餐饮顾问单桂洲的共同推荐——建湖藕粉圆。建湖县传统名小吃——藕粉圆,相传已有200多
    发布时间:2018-11-26   点击次数:58

  • 延禧攻略:藕粉丸子是什么美食有时也是一种残酷刑罚

    电视剧《延禧攻略》的小知识,藕粉丸子为什么不能多吃?魏璎珞为何被高贵妃逼着吃了几碗藕粉丸子险些丧命?谭卓饰演的高贵妃无论是坐轿椅时的霸气外漏,或是与妃子们针锋相对时的咄咄逼人,都将她桀骜狂狷的个性展露无遗。在最新的剧情中,因为玲
    发布时间:2018-11-16   点击次数:30

  • 桂花藕粉圆子

    “前段时间看延禧就被里面的藕粉圆子馋到了,其实做藕粉圆子也挺简单的只需把平时做汤圆的糯米粉里掺和一些藕粉就可以啦,做出来的圆子特别有弹性,因而多吃是不好消化的,所以这种美食在再好吃也不能贪嘴”用料主料:糯米粉200克、藕粉100克辅料:南
    发布时间:2018-11-16   点击次数:29

  • 建湖藕粉圆子介绍

    藕粉圆子是传统特色美食,已有200多年的历史。以江苏盐阜和湖北黄冈的藕粉丸子最为有名。传统的汤圆都以糯米粉作原料,而藕粉圆的制作可谓独具匠心江苏省盐阜的藕粉丸子以藕粉做外皮外,其馅心也很精美,是将腌渍过的糖板油丁,加光桃酥,以及金桔饼、核桃
    发布时间:2018-11-16   点击次数:23

  • 建湖藕粉圆子

    藕粉圆是江苏省地方传统名小吃。清中叶,有位湖垛(今建湖县城所在地)出身的御厨师,精心制作一种带有民间风味的宫廷点心——藕粉圆子,皇帝吃后大为赞赏。数年后,这位厨师告老还乡,便将制作藕粉圆子的方法带回家乡湖垛一带,随之这宫廷点心便在湖垛传开.
    发布时间:2018-11-16   点击次数:35

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